8月份以來，我市糧油市場運(yùn)行總體平穩(wěn)，供應(yīng)充足，糧油價(jià)格保持平穩(wěn)運(yùn)行，未出現(xiàn)搶購糧油物資的現(xiàn)象。稻谷收購價(jià)格價(jià)格略有上漲、優(yōu)質(zhì)大米、普通大米價(jià)格保持穩(wěn)定。本期（8月1日-8月31日）具體市場行情走勢如下：

　　稻谷：本期我市稻谷市場收購價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，優(yōu)質(zhì)稻谷收購價(jià)3.70元（每公斤，下同）；中優(yōu)稻谷收購價(jià)3.45元；常規(guī)稻谷收購價(jià)3.10元，較上期小幅下降。稻谷收購平均價(jià)格3.45元，預(yù)計(jì)后期我市優(yōu)質(zhì)稻收購價(jià)會(huì)繼續(xù)平穩(wěn)運(yùn)行。

　　大米：根據(jù)糧油企業(yè)報(bào)來數(shù)據(jù)顯示，截至8月31日，全市優(yōu)質(zhì)秈米批發(fā)與零售平均價(jià)格分別為5.87元和6.36元（每公斤，下同），與上期持平。普通秈米方面，全市普通秈米批發(fā)與零售平均價(jià)格分別為4.20元和4.30元，較上期保持平穩(wěn)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)我市大米市場仍將保持平穩(wěn)。