2019年8月20日，由江門市市場監(jiān)管局組織省流通協(xié)會、江門市超市代表的相關人員開展了江門市“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作培訓會。會上，江門市市場監(jiān)管局陳明副局長就推動江門市食品安全工作作講話，強調充分發(fā)揮“放心肉菜示范超市”的示范引領作用，既是江門創(chuàng)建廣東省食品安全示范城市的重要一環(huán)，也是進一步提高江門市食品安全水平，讓廣大市民能購買到更多物美價廉優(yōu)質農產品的關鍵。大會同時宣布江門市“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動全面啟動。

　　鶴山市市場監(jiān)管局古澤林副主任科員帶領我市參加創(chuàng)建活動的鶴山市悅家貿易有限公司（好好多超市）和廣東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司鶴山商場兩家超市參加了培訓。培訓會上由珠海天祥粵澳技術服務有限公司的技術經理云育行向全市的超市代表講解了超市經營管理、食品安全管理制度、農產品的準入及進貨查驗、風險點分析等相關知識。

　　培訓會上江門市局張捷興科長要求：1、參加創(chuàng)建活動的超市要認真對照“放心肉菜示范超市”的評審標準做好自評自查工作。2、超市的食品安全管理員要認真履行食品安全管理職責，提升超市的管理水平。3、各市區(qū)市場監(jiān)管局要結合食品安全示范城市的創(chuàng)建工作，加大“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動的宣傳力度，在全市形成良好的創(chuàng)建氛圍。

　　通過此次培訓，提高了各超市對食品安全工作的重視程度，明確了創(chuàng)建超市食品安全工作的要求，下一步我局會加強后續(xù)監(jiān)督檢查，積極開展宣傳活動，將我市食品安全工作提上一個新的臺階，確保廣大群眾的飲食安全。

　　      鶴山市市場監(jiān)督管理局     

　　2019年8月23日